原木栽培の椎茸は、自然（気象条件）の影響を受けやすく、収穫時期をコントロールする事が難しいです(T_T)
写真は　なめことクリタケの収穫直前の様子。
　　

H18年度の商品開発事業で取り組んだ、ヤーコンを使った商品＝もろみ漬けが発売開始されました。
昨年試作して味も好評だったこともあり、（株）いずみでの製造・販売が実りました。

地元のヤーコン生産者も期待の商品です。
みなさん、是非一度ご賞味ください♪

参考HP　ふれあいセンターいずみ

雨が心配だったが、特産品祭りin泉町も無事終わりました。
来場者数は昨年より少し減った様に聞いているが、特産品販売業者の間では、昨年より売上は良かったとの事！
景気回復の波・・・近づいているのかな？

祭りの会場で、中学の同級生（１０名ちかく）に会うことが出来て楽しかった(*^^)v
普段は、なかなか会えないので、この祭りで年に１度会えるのを楽しみにしている。来年も、同様の祭りが継続開催されることを願う。

雨・・・

恵みの雨なのかもしれないが、野外のイベントにはきびしい条件。
６月３日の特産品祭り・・・　雨でも大型テント内で特産品売ってますので、遊びに来て下さい。

＜祭り会場で！＞
「クラッチ　ブログ　見ました！」と管理人に声をかけてくださった方には、記念の粗品を進呈します。・・・管理人がわかる人に限られますが・・・(*^^)v

泉町は”緑茶”の産地！新茶の出揃うこの時期に”特産品祭り”が開催されます。
泉町に来たことのない方も、めったに里帰りしない方も、家族揃ってお越し下さい＼(^o^)／
詳しくは、http://www.gokanosyo.net/event/html/190603_1.html
五家荘ねっと　http://www.gokanosyo.net/